1.105學年國際禮儀結合證照輔導(共112位同學通過)

2.106學年度開設具服務學習內涵課程-活動規劃與管理

3.107學年度僑光科技大學技優領航計畫-會展競賽輔導

4.107學年度開設具服務學習內涵課程-節慶活動規劃與管理

5.109年教育部高等教育深耕計畫-創意文宣設計運用於會議規劃執行之系列講座

6.110-1數位課程開課-會展解說導覽

7.110-2數位課程開課-商展管理

8.111-1數位課程開課-顧客關係管理

9.111-2遠距教學開課-商展管理

10.111-2 數位課程開課-人力資源管理

11.112-1 數位課程開課-零售業管理、顧客關係管理

一、期刊論文

1. 賴品榛、林政憲、凃宥德、陳韡方* (2020)。翻轉教學與創客理念應用於會展創新科技。人文數位與創意創新管理國際期刊，8(2), 11-20。
2. Yung-Chih Chen, Pin-Chen Lai*, Yuan-Sheng Lin. (2020). The Value and Case Study for development Experiences in Geology Park of South Taiwan. International Journal of Tourism Leisure Cultural Creative Fashion Design, 5(2), 1-10.
3. Te Fu Chen1*, Tsai-Fong Tan,Li-Cheng Chen, Pin-Chen Lai, Pei-Ling Chung. (2019). R-Tourism: Applications and Incorporation of Robotics and Service Automation in Tourism and Hospitality. International Journal of e-Education, e-Business, e-Management and e-Learning (IJEEEE), 9(2), 138-145.

二、研討會論文

1. 王耀明、林政憲、賴品榛*、張惠琴(2020年12月)。台灣學生 肥胖的校園飲食及體育活動環境政策之探討。2020綠色餐旅、觀光服務與管理學術實務研討會，桃園。
2. 林政憲、賴品榛*、林宜樺(2020年11月)。探討地方創生與社區產業發展之推動-以雲林農村社區為例。2020餐旅暨觀光休閒產業創新發展研討會，台南。
3. 陳勇志、賴品榛*、蔡俊旭（2020年10月）。探討青少年透過自行車休閒活動之自我實現與學習成效。2020觀光與休閒學術論壇暨研討會，台中。
4. 賴品榛、陳勇志、郭文清*（2020年10月）。應用創客教育培養學生創新能力-以節慶觀光活動課程為例。2020觀光與休閒學術論壇暨研討會，台中。
5. 陳斐娟、賴品榛、林政憲（2019年10月）。創客理念融入翻轉教學之研究-以會展創新科技運用為例。2019第14屆海峽兩岸學術研討會，台中。
6. 賴品榛、王叔瑜、許淑惠*（2017年10月）。僑光旅館與會展管理系全學年校外實習滿意度調查研究-兼論實習變項與留任意願。2017第12屆海峽兩岸學術研討會論文集，204-213，台中。
7. 黃志成、賴品榛*(2001年4月)。溫泉開發管理方案影響認知之探討－以谷關溫泉區為例，國立高雄餐旅學院-觀光休閒暨餐旅產業永續經營研討會，高雄。
8. 黃志成、賴品榛*（2001年3月）。谷關溫泉區觀光資源發展認知之研究，國立師範大學運動休閒管理所研討會，台北。

一、校外協助

1. 2023 第二屆善愛嘉年華公益活動
2. 2021 行銷活動之競爭力提升輔導計畫(立野整合行銷公關有限公司)
3. 2021【110 年台灣好行臺中時尚城中城線】徵選活動競賽評審
4. 2018 鷹揚八卦Bike 訪春天國際鷹樂饗宴活動
5. 2018「TMTS 2018台灣國際工具機展」活動接待服務導覽
6. 2017 台灣好湯-中台灣湯響活動
7. 2017「OK 台灣，台中自行車嘉年華」活動

二、校內協助

1. 2023跨科技數位新零售服務專題成果展暨創意市集
2. 2023僑光行流盃-「全國創意新零售行銷」競賽
3. 2023 112年跨域新零售培力暨創新創業競賽
4. 2022 第五屆潮創客大賽暨頒獎典禮活動
5. 2022 111學年度教育部USR計畫-地方商圈導新零售商業服務計畫
6. 2021 110學年度教育部USR計畫-地方商圈導新零售商業服務計畫
7. 2020 溫暖你心-2020創意市集活動
8. 2019 移見鍾情-2019繼光商圈東協成果展
9. 2019 美麗菲凡-2019東協創意市集嘉年華會
10. 2018 泰精彩-2018熱情泰國創意市集活動
11. 2016 105年浙江省台州市產學交流專案計畫
12. 2016 台中國際攝影藝術節暨亞洲攝影藝術聯盟（FAPA）五十週年大會活動

一、校內外學術服務

1. 111學年~迄今擔任行流系實習負責老師
2. 111學年度-迄今 日行銷111忠班導師
3. 108-109年擔任旅展系實習負責老師
4. 105-107學年旅展系系學會指導老師
5. 106年葳格四技二專甄選入學模擬面試輔導委員
6. 105-108學年度 夜旅展105忠班導師

二、業界服務

1. 中華民國志工總會－第六屆秘書
2. 中華民國旅館經理人協會顧問
3. 中華消費者協會第三、四屆台灣之光百業達人選拔副秘書⾧
4. 立野整合行銷公關有限公司顧問
5. 懋盛文創企業社顧問
6. 中華民國溫泉觀光協會顧問

1. 指導學生參加「2017全國大專院校際專業商展競賽-第五屆國際擬餌釣具暨相關產業展」獲得最佳英文發表簡報獎佳作
2. 指導學生參加「2017全國大專院校創意創新創業管理個案專題競賽」獲得個案專題競賽第三名
3. 指導學生參加「2017全國大專院校創意創新創業管理個案專題競賽」獲得個案專題競賽佳作
4. 指導學生參加「2018全國高中職暨技專校院學生KUSO創意英語配音比賽」獲得創意英語配音比賽第三名
5. 指導學生參加「2018全國零售創業營運工作坊暨模擬競賽」獲得模擬競賽優勝
6. 指導學生參加「2018 全國高中職暨技專學生KUSO創意英語配音比賽」獲得大專組第三名
7. 指導學生參加「2019 全國大專校院暨高中職遊程設計競賽「感動桃園心旅行」」獲得大專組佳作、大專組優勝
8. 指導學生參加「109年統一發票推行暨我有理不帶錢 租稅宣導活動-行動支付影片競賽」獲得第二名
9. 指導學生參加「2021「銀定金生」企劃之王爭霸賽」獲得第一名
10. 指導學生參加「112年跨域新零售創新創業競賽」獲得築夢組第三名
11. 指導學生參加「2023僑光盃青年培力暨四創競賽」獲得創意組第三名、佳作

專業證照

1. 教育部助理教授證書
2. 台灣行銷科學學會TIMS 行銷企劃證照
3. 旅館資訊系統應用師證照
4. 經濟部國際貿易局會議展覽專業人員證照
5. CES葡萄酒初階侍酒師㇠級證照
6. 國際禮儀接待員乙級證照
7. 行政院勞工委員會中華民國技術士中餐丙級證照
8. 交通部觀光局旅行業出國觀光團體領隊證照
9. AH&LA-CGSP Making Connections(美國飯店協會AH&LA 黃金服務國際證照)
10. AH&LA-CGSP Tourism(美國飯店協會AH&LA 觀光餐旅黃金服務CGSP Tourism 國際證照)
11. AH&LA-CHS Certified Hospitality Supervisor(美國飯店協會AH&LA 餐旅業督導國際證照)
12. 中華人民共和國勞動和社會保障部、職業技能鑑定中心職業技能檢定-三級/高級技能調酒師
13. 中華民國志工總會志工基礎訓練證書
14. 中華民國志工總會志工特殊訓練證書